Huyện - Thành phố
Công nhận thịt lợn đạt tiêu chuẩn hữu cơ tại Hiệp Hòa
Số lần xem: 639            Ngày đăng: 14/02/2017

Ngày 14/02, UBND huyện Hiệp Hòa (Bắc Giang) tổ chức Lễ công bố quyết định công nhận sản phẩm thịt lợn đạt tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam cho Hợp tác xã (HTX) chăn nuôi Trường Thành, thôn Danh Thượng 2, xã Danh Thắng.

HTX chăn nuôi Trường Thành nhận Quyết định công nhận sản phẩm thịt lợn
đạt tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam. Ảnh: Phương Nhung.

HTX chăn nuôi Trường Thành được thành lập từ năm 2010. Các mặt hàng kinh doanh chủ yếu gồm: Lợn thịt, lợn giống và các sản phẩm chế biến từ thịt lợn… Với phương châm phát triển chăn nuôi đảm bảo bền vững, gắn chăn nuôi với bảo vệ môi trường, bảo vệ sức khỏe con người, HTX quan tâm đầu tư để phát triển chăn nuôi lợn theo hướng an toàn hữu cơ như: Xây dựng hệ thống trang trại chuyển từ chăn nuôi thông thường sang chăn nuôi  sử dụng chế phẩm, đệm lót sinh học giảm ô nhiễm môi trường. Đầu tư hệ thống phối trộn, xử lý thức ăn để chuyển sử dụng thức ăn công nghiệp sang sử dụng thức ăn nguồn gốc thực vật hữu cơ như ngô, cám, gạo, dầu thực vật… thông qua quản lý chất lượng chặt chẽ nguyên liệu đầu vào. Xây dựng quy trình chăm sóc phòng trừ bịch bệnh tổng hợp khép kín thông qua việc thực hiện quy trình tiêm phòng bắt buộc, tẩy uế vệ sinh phòng bệnh nghiêm ngặt, chế độ chiếu sáng hợp lý... giảm thiểu việc dùng thuốc trị bệnh, nâng cao chất lượng thịt lợn. Đầu tư hệ thống giết mổ, đóng gói tiên tiến như phòng chờ lợn trước khi giết mổ, thiết bị giết mổ, đóng gói hút chân không, tủ bảo quản đảm bảo chất lượng  thịt lợn tươi, ổn định, an toàn đến tay người tiêu dùng.

Hiện mỗi kg thịt lợn hữu cơ có giá từ 200 - 230 nghìn đồng. Đây là sản phẩm có hàm lượng chất dinh dưỡng cao và tuyệt đối an toàn cho người sử dụng.

Tại lễ công bố, Tổ chức chứng nhận NHO-QSCert (TP Cần Thơ) đã cấp Giấy chứng nhận sản phẩm thịt lợn đạt tiêu chuẩn hữu cơ cho HTX chăn nuôi trường Thành.

Việc cấp chứng nhận thịt lợn đạt tiêu chuẩn hữu cơ sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho các hội viên quảng bá, giới thiệu và tiêu thụ sản phẩm. Được biết, thời gian tới, HTX có kế hoạch mở rộng từ 12 lên 40 đại lý, chuỗi cửa hàng trong và ngoài tỉnh; nâng quy mô từ 3 nghìn con/năm lên 6 nghìn con/năm./. 

Phương Nhung
Các tin bài khác:


  • map
3 7 Văn bản mới - chính sách mới C Đường dây nóng Danh ba dien tu Tra loi duong day nong