Huyện - Thành phố
Trồng giống chè mới gắn với chế biến và tiêu thụ tại Sơn Động
Số lần xem: 310            Ngày đăng: 17/03/2017

Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật xây dựng mô hình trồng một số giống chè mới gắn với chế biến và tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi giá trị là một trong những Dự án sẽ được triển khai tại huyện Sơn Động.

Ảnh minh họa (nguồn Internet).

Theo đó, Dự án xây dựng mô hình trồng các giống chè mới với quy mô 100 ha (Kim Tuyên, Phúc Vân Tiên, PH10). Mô hình chè tuổi 3 đạt năng suất từ 3,0 tấn/ha, tỷ lệ sống > 85%. Đồng thời xây dựng được mô hình thâm canh chè có tưới theo tiêu chuẩn VietGAP với quy mô 20 ha trên diện tích chè hiện có, năng suất tăng 15 - 20% so với trước khi áp dụng các biện pháp kỹ thuật xây dựng mô hình của dự án. Sản lượng chè búp tươi sau 3 năm thực hiện đạt 250 tấn, nguyên liệu đạt tiêu chuẩn VietGAP.

Xây dựng được mô hình xưởng chế biến chè xanh an toàn theo VietGAP, quy mô công suất của xưởng đạt 3 tấn chè búp tươi/ngày, đạt tiêu chuẩn chất lượng theo TCVN 9740-2013. Chế biến được 5 tấn sản phẩm chè khô đạt tiêu chuẩn chất lượng theo TCVN 9740-2013.

Để đạt được mục tiêu, Đề án thực hiện khảo sát bổ sung lựa chọn địa điểm và các hộ tham gia dự án; chuyển giao công nghệ, xây dựng các quy trình công nghệ; xây dựng mô hình trồng mới ở các xã Thanh Sơn, Thanh Luận, Bồng Am và Tuấn Mậu với quy mô 100 ha, trong đó giống Kim Tuyên 50 ha, Phúc Vân Tiên 40 ha, PH10 10 ha. Năng suất cho 3 loại đạt 3 tấn/ha ở tuổi 3. Trong đó xây dựng mô hình thâm canh có tưới theo tiêu chuẩn VietGAP tại xã Thanh Sơn 20 ha cho năng suất đạt 6 tấn/ha.

Xây dựng mô hình chế biến chè xanh chất lượng cao với diện tích nhà xưởng khoảng 500 m2 tại huyện Sơn Động với công suất 03 tấn búp tươi/ngày đạt tiêu chuẩn chất lượng theo TCVN 9740-2013; chế biến 05 tấn chè xanh chất lượng cao đạt TCVN 9740-2013.

Bên cạnh đó, đào tạo được 4 kỹ thuật viên và tập huấn kỹ thuật được 350 lượt người về công nghệ sản xuất và chế biến chè xanh an toàn chất lượng cao.

Dự án được thực hiện 3 năm (từ tháng 11/2016 đến tháng 10/2019)./.

Hải Huyền
Các tin bài khác:


  • map
3 7 Văn bản mới - chính sách mới C Đường dây nóng Danh ba dien tu Tra loi duong day nong