Ngày 29/5, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Ánh Dương – Trưởng Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh Bắc Giang cùng đại diện lãnh đạo Ủy ban MTTQ tỉnh, huyện Hiệp Hòa đã đến thăm mô hình nuôi lợn và cửa hàng bán thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn VietGap của Hợp tác xã (HTX) chăn nuôi Trường Thành, huyện Hiệp Hòa.
an toàn theo tiêu chuẩn VietGap của Hợp tác xã Trường Thành. Ảnh: BGP/Diệu Hoa.
Mô hình nuôi lợn theo tiêu chuẩn VietGap của gia đình ông Nguyễn Văn Nghiệp ở thôn Đồng Tâm, xã Thường Thắng được triển khai gần 2 năm, sản lượng đạt 15 tấn thịt lợn hơi/tháng, tổng doanh thu khoảng 500 triệu đồng/tháng. Mô hình cung cấp thịt lợn an toàn cho cửa hàng bán thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn VietGap của Hợp tác xã Trường Thành.
HTX chăn nuôi Trường Thành ở xã Danh Thắng được thành lập từ năm 2011 với 8 thành viên. Các mặt hàng kinh doanh chủ yếu gồm lợn thịt, lợn giống, cá thịt và các sản phẩm từ gia cầm, thủy sản. Những năm trước, HTX chăn nuôi truyền thống hiệu quả kinh tế thấp, nên đến năm 2015, HTX mạnh dạn áp dụng quy trình chăn nuôi an toàn theo tiêu chuẩn VietGap. Do vậy, đến nay, HTX chăn nuôi Trường Thành đã được Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Hiệp Hòa cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP để kinh doanh sản phẩm thịt gia súc và các sản phẩm từ thịt với sản lượng 25-30 tấn thịt lợn VietGap/tháng. HTX đã được Trung tâm chất lượng nông, lâm, thủy sản vùng 1 thẩm định hồ sơ công nhận cơ sở đủ điều kiện chăn nuôi lợn an toàn VietGap.
Ảnh:BGP/Diệu Hoa.
Tiếp đó, Đoàn tới thăm mô hình đậu tương rau của Nhật ở thôn Sơn Quả, xã Lương Phong với năng suất ước 4 - 5 tạ/sào, thời gian sinh trưởng 75 ngày. Đây là loại đậu tương có thời gian sinh trưởng ngắn, đầu tư chi phí thấp. Tuy nhiên, loại đậu này đòi hỏi nhiều công sức lao động và mới được trồng với quy mô nhỏ, chưa thành vùng nên việc thu gom để xuất khẩu còn gặp khó khăn.
Sau khi thăm và nghe giới thiệu về quy trình sản xuất và tiêu thụ sản phẩm của các mô hình, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Ánh Dương đánh giá cao quá trình nỗ lực phát triển kinh tế và công tác đảm bảo vệ sinh ATTP của các mô hình. Phó Chủ tịch UBND tỉnh động viên chủ mô hình nghiên cứu mở rộng kinh doanh nhằm đưa thực phẩm an toàn đến với người tiêu dùng trong, ngoài tỉnh và xuất khẩu sang thị trường các nước lớn. Người dân cần kiên trì, chịu khó học hỏi kinh nghiệm trong sản xuất để giảm bớt mô hình trồng lúa, đặc biệt với những cánh đồng mẫu đã dồn điền đổi thửa, xây dựng các mô hình liên kết. Cùng đó, huyện Hiệp Hào cần quan tâm, coi trọng thu hút nông nghiệp như công nghiệp./.
